Carnets de route
En route
Avant chaque résidence, nous ouvrons un carnet de route. On y suit la préparation en direct : les rencontres prévues, les partenaires qui s’engagent, ce qui reste à construire.
En préparation
Du 21 novembre au 21 décembre 2026Léna la Bouchère en MartiniqueLéna Perrin-Manginois, Meilleure Apprentie de France 2024 en charcuterie-traiteur, en résidence un mois à 150 m d’altitude.Suivre la préparation

Du 23 novembre au 22 décembre 2026Banana DreamsJanosch Dietrich, Julianne Becker et Schirin Shahed viennent explorer la Martinique pour un travail de recherche et de création autour de la banane. Une résidence en famille, en deux temps.Suivre la préparation
Dans chaque carnet
- 01
Les dates et le compte à rebours
Quand le résident arrive, combien de temps il reste.
- 02
Les étapes
Où en est la préparation, et ce qui vient ensuite.
- 03
Ce qui se construit
Ce qui est acquis, ce qui est en cours, et ce qui reste ouvert à celles et ceux qui veulent s’engager.
- 04
Ce dont nous avons besoin
Le matériel et les moyens qui nous manquent, à donner ou à prêter : ils restent ensuite à la résidence.
- 05
Le fil
Les nouvelles au fur et à mesure, et le programme envisagé, daté dès qu’il est validé.
Accompagner une résidence
Producteur, artisan, restaurateur, entreprise, structure touristique ou institution : chaque résidence se construit avec le territoire.
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